大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于這些行為會加速升糖的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹這些行為會加速升糖的解答，讓我們一起看看吧。

1. 吃升糖快的食物會怎么樣？
2. 十大升糖最強的食物？
3. 為什么花生升糖快？
4. 粉絲升糖嗎？
5. 除了碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪類食物也能升血糖嗎？

吃升糖快的食物會怎么樣？

吃升糖快的食物對糖尿病血糖波動影響很大。

吃升糖指數(shù)很高的食物。升糖指數(shù)高的食物吃了之后引起血糖升高的幅度和速度都很大，會導(dǎo)致血糖較大的波動，對患者健康不利，所以要盡量避免。

十大升糖最強的食物？

12

大米飯（粳米，精米）

90

13

饅頭（富強粉）

88

14

黏米飯/含直鏈淀粉低，煮

88

15

速凍米飯

87

16

糯米飯

87

17

饅頭（精制小麥粉）

85

18

饅頭（全麥粉）

82

19

大米飯（秈米，精米）

82

20

米餅

82

21

烙餅

80

22

玉米片（市售）

79

為什么花生升糖快？

花生營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用可以有利于身體健康。

一次性吃過多花生可能會對血糖造成影響，一是花生屬于高油高脂食物，可能會因為油脂攝入的過量影響內(nèi)分泌，另外，花生也含有一定量的碳水化合物成分，碳水化合物最終能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，所以，其實花生多吃同樣可能對血糖造成威脅。

要適量不能過量。要注意控制總熱量，以免升高血糖。

花生屬于堅果類的食物，花生含有豐富的植物蛋白，油脂。除此以外還含有無機鹽和微量元素，花生是榨油的主要原料，因此含油較多，如果在沒有減少基本進食量的情況下，額外的使用花生肯定會讓血糖增高的，糖尿病的患者想吃堅果類食物要適量

粉絲升糖嗎？

升糖指數(shù)45

做法步驟

1.粉絲提前清洗干凈，清水泡軟，撈出改刀，加入醬油上色，調(diào)入鹽、胡椒粉、雞精，攪拌均勻待用。

2.起鍋燒油，下入五花肉末，下入蔥姜末爆香，可以加入少許豆瓣醬增色，下入粉絲大火炒出香味，期間不停地翻炒，防止粉絲粘鍋，加入生抽，撒上蔥花，小米辣，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

粉絲升糖指數(shù)是很高的，粉絲重要的構(gòu)成為淀粉，而淀粉由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖。淀粉類食物容易導(dǎo)致血糖升高，如果單吃這類食物就一定會升高血糖，但當食物搭配合理時，血糖的波動就會得以降低。

除了碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪類食物也能升血糖嗎？

這個問題營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人士最有發(fā)言權(quán)。碳水化合物是在腸道里就轉(zhuǎn)化成葡萄糖，再被小腸粘膜細胞吸收后進入血液循環(huán)，也就是食入后即刻變成血糖。蛋白質(zhì)經(jīng)消化后分解成氨基酸，人體需要20多種氨基酸來維持生命活動，有一部分氨基酸可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，但是必須是在體內(nèi)低血糖的情況下才進行，脂肪也可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖。也是在體內(nèi)低血糖的情況下轉(zhuǎn)化成葡萄糖，蛋白質(zhì)和脂肪轉(zhuǎn)化成葡萄糖的過程叫糖異生。是為了在低血糖時起保護生命作用。碳水化合物是糖類的過去說法，是因為他的分子C2H2O，科學(xué)家把他叫成碳和水的化合物。也就是糖類的總稱。食物中的淀粉叫做淀粉多糖，被淀粉酶分解后變成單糖，就是葡萄糖了。糖吸收后轉(zhuǎn)化成能量，供人體利用，如果沒有用完，會變成脂肪儲存起來，就成脂肪，這些存起來的脂肪等到低血糖時，就會轉(zhuǎn)化成葡萄糖。所以根據(jù)這一特點，糖尿病人首先是控制碳水化合物，其次是肥肉。最后才是控制蛋白質(zhì)，其實中國人，大部分都是缺蛋白質(zhì)，而很少人蛋白質(zhì)過多。

到此，以上就是小編對于這些行為會加速升糖的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于這些行為會加速升糖的5點解答對大家有用。