大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于連續(xù)36年長(zhǎng)出雞樅的問(wèn)題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹連續(xù)36年長(zhǎng)出雞樅的解答，讓我們一起看看吧。

1. 黑雞樅菌為什么一出土就細(xì)又長(zhǎng)？
2. 雞樅菌每年都會(huì)在同一地方長(zhǎng)嗎？
3. 雞樅菌一般采摘多長(zhǎng)時(shí)間？
4. 雞樅長(zhǎng)在什么樹下？
5. 雞樅菌和毒雞樅分別長(zhǎng)什么樣？

黑雞樅菌為什么一出土就細(xì)又長(zhǎng)？

是因?yàn)楹陔u樅菌出土以后，遇到土層外的空氣比較高溫，濕度也比土壤中降低很多，所以菌菇會(huì)長(zhǎng)的又細(xì)又長(zhǎng)。

黑雞樅菌是一種美味山珍，稱之為菌中之王，其肉肥碩壯實(shí)，質(zhì)細(xì)絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉媲美，故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份。雞樅吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。用雞樅可以制作多種名菜，成為雞樅宴席。雞樅經(jīng)過(guò)晾曬、鹽漬或用植物油煎制而成為干雞樅、腌雞樅或油雞樅，可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間，以備常年食用。雞樅產(chǎn)季為每年的六至九月，多半生長(zhǎng)在未受污染的紅壤山林的半山坡上。

雞樅菌每年都會(huì)在同一地方長(zhǎng)嗎？

雞縱菌每年會(huì)在同一個(gè)地方生長(zhǎng)，因?yàn)檫@個(gè)地方已經(jīng)有他的菌種了，雞樅是一種真菌類，雞樅與白蟻的生活習(xí)性是息息相關(guān)的?？梢赃@么說(shuō)，雞樅僅是白蟻生活的副產(chǎn)物，并不是它們的本意。因?yàn)?，白蟻是不吃雞樅的。有雞樅的地下，必定有白蟻窩。而反之并不然。

雞樅有一個(gè)特別有趣的地方，如果當(dāng)年你在某地采了一回雞樅，那么第二年也有可能還會(huì)在當(dāng)?shù)赜兴斋@。當(dāng)然了，時(shí)間段會(huì)有出。

雞樅菌一般采摘多長(zhǎng)時(shí)間？

在正常情況下，一般20~25天可大量現(xiàn)蕾，過(guò)7~10天即可采收。在菇蓋長(zhǎng)大即將釋放孢子時(shí)為采收適期(八九成熟)采收時(shí)，手握緊菇柄基部輕輕連假根一同拔起，隨即用不銹鋼剪刀剪去假根，整齊置竹筐或紙箱里(內(nèi)襯薄膜)。

采完菇后整理料面，穴口要補(bǔ)土。頭潮菇產(chǎn)量可達(dá)干重的60%以上，一般可采2~3潮菇，總生物學(xué)效率可達(dá)100%以上。

雞樅長(zhǎng)在什么樹下？

雞樅菌一般都是野生的，長(zhǎng)在松樹、桉樹等樹下。

雞樅又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅等，是云南的著名特產(chǎn)，因肥碩壯實(shí)、質(zhì)細(xì)絲白、鮮甜脆嫩、清香可口，可與雞肉相媲美，故名雞樅。它含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、熱量、灰分、核黃素、尼克酸等成分。等多種營(yíng)養(yǎng)成分，雞樅中的氨基酸含量多達(dá)16種，含磷量高是雞樅的一大特點(diǎn)。人體需要補(bǔ)充磷時(shí)，可常吃雞樅。

雞樅菌，一般是生長(zhǎng)在針闊葉林地上、荒地上、亂墳堆、包谷低種，基柄和白蟻巢是相連共生的，散生或是群生;夏季高溫高濕的天氣里，白蟻窩上會(huì)長(zhǎng)出許多的小白球菌，之后形成雞樅菌的子實(shí)體。

雞樅菌和毒雞樅分別長(zhǎng)什么樣？

我國(guó)已知的雞樅有 20 多種，不同種的菌蓋顏色不同，有灰色、黃色、白色等。菌蓋上有臍突，呈蓑帽尖狀或乳頭狀。菌蓋表光滑或呈不規(guī)則龜裂。菌柄實(shí)心 , 粗細(xì)不等 , 菌根有長(zhǎng)短不等的假根。具有 " 帽尖腿長(zhǎng)無(wú)鞋穿，腳根深處有蟻家 " 的特征。

毒雞樅的菌蓋呈灰色、深灰色或灰黑色。菌柄上部或頂部生有灰白色菌環(huán)，菌根（基部）長(zhǎng)有白色近球狀或苞狀的菌托。為鵝膏科鵝膏屬大型真菌。具有 " 穿鞋戴帽穿裙 " 的特征。有劇毒！可別誤食哦！

到此，以上就是小編對(duì)于連續(xù)36年長(zhǎng)出雞樅的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于連續(xù)36年長(zhǎng)出雞樅的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。