大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于連續(xù)36年長出雞樅的問題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹連續(xù)36年長出雞樅的解答，讓我們一起看看吧。

1. 黑雞樅菌為什么一出土就細(xì)又長？
2. 為什么下大雨后會(huì)有雞樅？
3. 什么菜長雞樅最好？
4. 雞樅菌一般采摘多長時(shí)間？
5. 你知道野生雞樅菌是怎么生長的嗎？

黑雞樅菌為什么一出土就細(xì)又長？

是因?yàn)楹陔u樅菌出土以后，遇到土層外的空氣比較高溫，濕度也比土壤中降低很多，所以菌菇會(huì)長的又細(xì)又長。

黑雞樅菌是一種美味山珍，稱之為菌中之王，其肉肥碩壯實(shí)，質(zhì)細(xì)絲白，味鮮甜脆嫩，清香可口，可與雞肉媲美，故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成份。雞樅吃法很多，生熟炒煮作煲湯皆宜，滋味均極鮮美。用雞樅可以制作多種名菜，成為雞樅宴席。雞樅經(jīng)過晾曬、鹽漬或用植物油煎制而成為干雞樅、腌雞樅或油雞樅，可以貯存較長時(shí)間，以備常年食用。雞樅產(chǎn)季為每年的六至九月，多半生長在未受污染的紅壤山林的半山坡上。

為什么下大雨后會(huì)有雞樅？

雞樅屬于真菌的一種，真菌的萌發(fā)需要濕度和溫度，溫度通常在20攝氏度左右就可以了，濕度則需要達(dá)到60%以上。而雨后空氣濕度大，可以滿足孢子的萌發(fā)，所以下雨后雞樅會(huì)特別多。

下雨后雞樅多的原因雞樅沒有根、莖、葉，也不產(chǎn)生種子，主要靠產(chǎn)生一種叫做孢子的繁殖細(xì)胞進(jìn)行繁殖。孢子又小又輕，很容易傳播開來，落到環(huán)境適宜的地方，變成最初的雞樅----子實(shí)體。這個(gè)子實(shí)體個(gè)頭很小，我們平時(shí)是發(fā)現(xiàn)不了的。只有它長成雞樅我們才能看到。

子實(shí)體的生長需要一定的溫度和濕度，到了下雨天，濕度和溫度適中，它就會(huì)吸飽水，個(gè)頭變大，打著小傘，鉆出地面。所以雨后的雞樅會(huì)比較多。

什么菜長雞樅最好？

雞樅菌（別名：傘把菇），在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構(gòu)筑蟻巢的同時(shí)培養(yǎng)了雞?菌菌絲體，該類植物分布于中國貴州遵義、六盤水等地區(qū)。

雞肉絲菇子實(shí)體中等至大型，菌蓋幼時(shí)臍突半球形至鐘形并逐漸伸展，菌蓋表面光滑，頂部顯著凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色、淺土黃色、灰白色至奶油色；長老后輻射狀開裂，有時(shí)邊緣翻起，少數(shù)菌有放射狀。菌褶白色至乳白色，肉質(zhì)厚實(shí)，長老后帶黃色，彎生或近離生。其常見于針闊葉林中地上、荒地上、亂墳堆和包谷地中。

雞樅菌一般采摘多長時(shí)間？

在正常情況下，一般20~25天可大量現(xiàn)蕾，過7~10天即可采收。在菇蓋長大即將釋放孢子時(shí)為采收適期(八九成熟)采收時(shí)，手握緊菇柄基部輕輕連假根一同拔起，隨即用不銹鋼剪刀剪去假根，整齊置竹筐或紙箱里(內(nèi)襯薄膜)。

采完菇后整理料面，穴口要補(bǔ)土。頭潮菇產(chǎn)量可達(dá)干重的60%以上，一般可采2~3潮菇，總生物學(xué)效率可達(dá)100%以上。

你知道野生雞樅菌是怎么生長的嗎？

我家是云南山區(qū)農(nóng)村的，每年到六七月份的時(shí)候，我們都要進(jìn)山撿各種野生菌，雞樅菌當(dāng)然也是少不了的啦，但只是數(shù)量不多。我們這里流傳著一句話“五月端午、雞樅拱土”意思就是說每年到了端午節(jié)的時(shí)候，野生菌就出世啦，就有雞樅吃了。話說這個(gè)雞樅菌真是一種神奇的物種，是一種昆蟲與植物的共生體，有著相當(dāng)特殊的生長過程，這種共生關(guān)系是極其罕見的。

到此，以上就是小編對(duì)于連續(xù)36年長出雞樅的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于連續(xù)36年長出雞樅的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。