大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于賣烤青菜被要求整改的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹賣烤青菜被要求整改的解答,讓我們一起看看吧。
能經(jīng)常在微波爐里烤青菜?
可以的
1、胡蘿卜洗凈切片,切得時候盡量薄一些,厚薄也盡量一致,這樣做蔬菜干的時候可以更容易烘干。
2、豆角洗凈切段,不要切太小,因為后期可以用手拿著當(dāng)小零食吃,這樣會比較方便。
3、胡蘿卜裝盤,下面墊幾個黃瓜片,烤出來更加清香,也可能讓胡蘿卜保持一定的濕潤度,吃的時候更好吃。
4、放進(jìn)微波爐,高溫烘烤,三分鐘就能做好的小零食,方便簡單,也可以在烘烤的時候加一些其他東西。
5、烤好裝盤就可以吃了,如果喜歡辣椒,也可以在上面撒一些辣椒面。
我烤的蔬菜總是會烤糊,怎么烤才能不糊還好吃呀?
烤蔬菜和肉一樣,上架時一定要刷油,不然容易糊且干。一般的色拉油就可以,耗油也可以,個人覺得橄欖油更好。還要注意火候,不能把溫度調(diào)得太高或者離明火太近。最好一邊烤一邊勤翻著點(diǎn)。
香菇:新鮮的香菇,大個的,分成4份,穿起來烤,要用耗油烤??梢陨晕⒖竞稽c(diǎn)。用耗油就不用放鹽了。
土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。
金針菇:洗干凈,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。
青椒:肉厚的吃起來比較有口感,耗油、色拉油都可。
紅薯:用錫箔包2層,不2頭要密封好,不要有透逢的地方,埋在炭火里烤。 透逢或一層,一定會糊的沒法吃。2層就相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>
玉米:這個是技術(shù)活,要多練了。我烤得也一般。
烤蔬菜用料簡單,只需橄欖油、香草醋、鹽和香草即可搞定,但效果的確驚艷。如果想吃得更豐富、營養(yǎng)更均衡一些,可以搭配其他食材。
可以搭配喜歡的主食或肉類。香蒜烤面包、米飯都是不錯的主食選擇。當(dāng)然,搭配肉類也味道極佳??倦u排、煎牛排都是烤蔬菜的“絕妙搭檔”。烤蔬菜的同時,在烤箱中放入一塊腌漬好的雞肉一同烤制;或是在平底鍋上煎兩塊牛排或羊排。
烤蔬菜和肉一樣,上架時一定要刷油,不然容易糊且干。一般的色拉油就可以,耗油也可以,個人覺得橄欖油更好。還要注意火候,不能把溫度調(diào)得太高或者離明火太近。最好一邊烤一邊勤翻著點(diǎn)。
香菇:新鮮的香菇,大個的,分成4份,穿起來烤,要用耗油烤??梢陨晕⒖竞稽c(diǎn)。用耗油就不用放鹽了。
土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。
金針菇:洗干凈,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。
青椒:肉厚的吃起來比較有口感,耗油、色拉油都可。
紅薯:用錫箔包2層,不2頭要密封好,不要有透逢的地方,埋在炭火里烤。 透逢或一層,一定會糊的沒法吃。2層就相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>
玉米:這個是技術(shù)活,要多練了。我烤得也一般??臼卟擞昧虾唵?,只需橄欖油、香草醋、鹽和香草即可搞定,但效果的確驚艷。如果想吃得更豐富、營養(yǎng)更均衡一些,可以搭配其他食材。可以搭配喜歡的主食或肉類。
香蒜烤面包、米飯都是不錯的主食選擇。當(dāng)然,搭配肉類也味道極佳??倦u排、煎牛排都是烤蔬菜的“絕妙搭檔”??臼卟说耐瑫r,在烤箱中放入一塊腌漬好的雞肉一同烤制;或是在平底鍋上煎兩塊牛排或羊排。
烤青菜做法?
1、把各種蔬菜洗干凈,瀝干水份?! ?/p>
2、金針菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙簽插好,備用?! ?/p>
3、尖椒要用刀劃上兩個口子,這樣好進(jìn)味道?! ?/p>
4、韭菜用牙簽串好備用?! ?/p>
5、土豆去皮,切成薄片備用?! ?/p>
6、圓白菜切好備用?! ?/p>
7、然后就是調(diào)醬料了,把少許甜面醬和少許郫縣豆瓣醬攪拌均勻,待用。郫縣豆瓣醬少放些,多了會太咸。
8、烤盤鋪好錫紙,烤箱200度預(yù)熱,把喜歡的蔬菜鋪在烤盤上,均勻的刷上油,撒上鹽,中層上下火烤5分鐘,拿出,再刷一遍油,刷醬,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,繼續(xù)烤10分鐘。美味的蔬菜就烤好了。
到此,以上就是小編對于賣烤青菜被要求整改的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于賣烤青菜被要求整改的3點(diǎn)解答對大家有用。
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