大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于賣烤青菜被要求整改的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹賣烤青菜被要求整改的解答，讓我們一起看看吧。

1. 烤蔬菜有沒有營養(yǎng)？求大神幫助？
2. 空氣炸鍋烤青菜做法？
3. 我烤的蔬菜總是會(huì)烤糊，怎么烤才能不糊還好吃呀？

烤蔬菜有沒有營養(yǎng)？求大神幫助？

蔬菜烤著吃，并不符合蔬菜的營養(yǎng)食法。

蔬菜里含有的維生素在高溫烹調(diào)中很容易流失，因此燒烤蔬菜很容易使蔬菜變成“無養(yǎng)菜”，如果經(jīng)常食用，會(huì)造成對(duì)維生素的缺乏。如果是炭烤式的燒烤，經(jīng)常吃還會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。此外，據(jù)一些媒體報(bào)道，燒烤后的蔬菜更容易釋放腐蝕性的酸性物質(zhì)，對(duì)牙齒的健康也會(huì)產(chǎn)生不利的影響。謝謝拉

空氣炸鍋烤青菜做法？

空氣炸鍋考青菜所需材料：青菜 適量   蒜蓉辣醬 1勺     燒烤料 適量      鹽 適量     食用油 少量      錫紙 1張

做法步驟：

1、青菜清洗干凈瀝水

2、用碗放入燒烤料、鹽、蒜蓉辣醬調(diào)好醬汁備用

3、空氣炸鍋放入錫紙，碼入青菜

4、刷油180度烤5分鐘

5、刷醬料再烤2分鐘，裝盤即可

青菜洗凈切塊，放在一個(gè)大碗里把所有調(diào)料放到青菜中，帶上一次性手套攪拌均勻空氣炸鍋200度預(yù)熱5分鐘，然后把攪拌好的青菜放入，200度，時(shí)間按青菜量的多少調(diào)整，至少10分鐘，不夠再加時(shí)間。

我烤的蔬菜總是會(huì)烤糊，怎么烤才能不糊還好吃呀？

　　烤蔬菜和肉一樣，上架時(shí)一定要刷油，不然容易糊且干。一般的色拉油就可以，耗油也可以，個(gè)人覺得橄欖油更好。還要注意火候，不能把溫度調(diào)得太高或者離明火太近。最好一邊烤一邊勤翻著點(diǎn)。

香菇：新鮮的香菇，大個(gè)的，分成4份，穿起來烤，要用耗油烤?？梢陨晕⒖竞稽c(diǎn)。用耗油就不用放鹽了。

土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。

金針菇：洗干凈，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。

青椒：肉厚的吃起來比較有口感，耗油、色拉油都可。

紅薯：用錫箔包2層，不2頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一層，一定會(huì)糊的沒法吃。2層就相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>

玉米：這個(gè)是技術(shù)活，要多練了。我烤得也一般。

　　烤蔬菜用料簡單，只需橄欖油、香草醋、鹽和香草即可搞定，但效果的確驚艷。如果想吃得更豐富、營養(yǎng)更均衡一些，可以搭配其他食材。

　　可以搭配喜歡的主食或肉類。香蒜烤面包、米飯都是不錯(cuò)的主食選擇。當(dāng)然，搭配肉類也味道極佳?？倦u排、煎牛排都是烤蔬菜的“絕妙搭檔”。烤蔬菜的同時(shí)，在烤箱中放入一塊腌漬好的雞肉一同烤制；或是在平底鍋上煎兩塊牛排或羊排。

烤蔬菜和肉一樣，上架時(shí)一定要刷油，不然容易糊且干。一般的色拉油就可以，耗油也可以，個(gè)人覺得橄欖油更好。還要注意火候，不能把溫度調(diào)得太高或者離明火太近。最好一邊烤一邊勤翻著點(diǎn)。

香菇：新鮮的香菇，大個(gè)的，分成4份，穿起來烤，要用耗油烤?？梢陨晕⒖竞稽c(diǎn)。用耗油就不用放鹽了。

土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。

金針菇：洗干凈，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。

青椒：肉厚的吃起來比較有口感，耗油、色拉油都可。

紅薯：用錫箔包2層，不2頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一層，一定會(huì)糊的沒法吃。2層就相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>

玉米：這個(gè)是技術(shù)活，要多練了。我烤得也一般?？臼卟擞昧虾唵?，只需橄欖油、香草醋、鹽和香草即可搞定，但效果的確驚艷。如果想吃得更豐富、營養(yǎng)更均衡一些，可以搭配其他食材?？梢源钆湎矚g的主食或肉類。

香蒜烤面包、米飯都是不錯(cuò)的主食選擇。當(dāng)然，搭配肉類也味道極佳?？倦u排、煎牛排都是烤蔬菜的“絕妙搭檔”?？臼卟说耐瑫r(shí)，在烤箱中放入一塊腌漬好的雞肉一同烤制；或是在平底鍋上煎兩塊牛排或羊排。

到此，以上就是小編對(duì)于賣烤青菜被要求整改的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于賣烤青菜被要求整改的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。