大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于飯店將喝剩茶水倒回的問(wèn)題，于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹飯店將喝剩茶水倒回的解答，讓我們一起看看吧。

1. 飯店泡茶先泡很濃的茶水再?zèng)_淡給客人用可行嗎？
2. 飯店的黃茶是什么茶？
3. 飯店黃色的茶水是梔子嗎？
4. 為什么餐館不提供茶水？
5. 如何看待小飯館里服務(wù)員不倒茶，并且寫著茶水請(qǐng)自倒的現(xiàn)象？

飯店泡茶先泡很濃的茶水再?zèng)_淡給客人用可行嗎？

第一次沖的茶是用來(lái)洗茶葉的，必須倒掉不能喝。因?yàn)椴枞~在制作的過(guò)程中經(jīng)過(guò)不少手，怕茶葉臟，必須先沖洗過(guò)一次之后，才能喝。所以生活中，我們第一泡茶會(huì)倒掉，第一次沖泡的茶才會(huì)倒給客人喝。如果讓客人喝第一次泡的茶，那是很不禮貌的，有欺辱客人之意。在喝茶的時(shí)候，中間有新的客人到來(lái)，主人應(yīng)立即倒掉茶壺中的茶葉，重新?lián)Q上新的茶葉，以示對(duì)新客人的歡迎，否則會(huì)被認(rèn)為“怠慢客人”。

而且換了茶葉之后，還是要將第一泡茶倒掉，沖泡第二泡茶，然后先斟茶給新客人飲用

飯店的黃茶是什么茶？

黃茶是我們中國(guó)六大茶類其中的一個(gè)茶類，它按照鮮葉的芽葉大小，分為黃芽茶、黃大茶和黃小茶，主要生產(chǎn)地區(qū)有我們湖南的君山、溈山、北港、還有安徽金寨、還有四川蒙頂?shù)鹊貐^(qū)。大家比較熟悉的茶品有四川的蒙頂黃芽，湖南的君山銀針等，黃茶的制作工藝跟綠茶的區(qū)別，多了一道悶黃的工序。因?yàn)檫@道悶黃的工序，會(huì)產(chǎn)生非常豐富的消化酶，像食欲不振、懶動(dòng)肥胖的都可以常飲黃茶。

飯店黃色的茶水是梔子嗎？

不是。

飯店黃黃的很香的茶是苦蕎茶，苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥，苦蕎茶是用苦蕎麥的種子烘烤、篩選制成的飲品，苦蕎茶沖泡之后，色澤呈黃色且透亮，而且顆粒大小均勻，其茶湯醇厚香濃，蕎麥香味馥郁，且耐泡程度高。

為什么餐館不提供茶水？

1一般茶水都會(huì)收錢的

2不管是在酒店還是在餐館，一些茶水都是收錢的，因?yàn)椴枞~也是成本。店家在除去菜品的成本以外，還考慮其他的消費(fèi)，要在最大的消費(fèi)以內(nèi)接受到最大的利潤(rùn)，一般都會(huì)提供白開(kāi)水，茶葉也是很高的消費(fèi)，茶水一些人喝的比較少，所以店家一般很少用

如何看待小飯館里服務(wù)員不倒茶，并且寫著茶水請(qǐng)自倒的現(xiàn)象？

這個(gè)具體怎么說(shuō)呢，小飯店，很多都是回頭客，常來(lái)常往，也就多了那么一分不拘小節(jié)在里了。我開(kāi)店的時(shí)候，客人還幫我端菜呢。有時(shí)候太忙，自己拿餐具，自己裝飯。照顧不過(guò)來(lái)時(shí)結(jié)賬都是靠自覺(jué)呢。哈哈??反正我的顧客都是我的朋友，不問(wèn)老少，到店里一律喊我紅姐???所以說(shuō)，什么地方擺什么譜。本來(lái)就是平民消費(fèi)，沒(méi)必要搞得跟五星級(jí)大酒店一樣的要求啦。重要的是心情。不忙的時(shí)候還是幫水倒倒好，沒(méi)事再拉拉家常。很溫馨的。

到此，以上就是小編對(duì)于飯店將喝剩茶水倒回的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于飯店將喝剩茶水倒回的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。