割草機(jī)哪家好一位果園主的品種抉擇：柑橘新品種——甘平
發(fā)布時(shí)間：
2020-05-06
概要：
柑橘新品種——甘平
紹興哈瑪匠機(jī)械有限公司賣割草機(jī),“甘平！”我走進(jìn)浙江新理想農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的辦公室時(shí)，一眼就看到桌子上放著的一籃橘子，我這個(gè)月相繼去了浙江象山和四川眉山，主要的考察對(duì)象就是這個(gè)品種。那么,割草機(jī)哪家好呢
“我們打算種些‘甘平’。”胡曉海（浙江新理想農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)）對(duì)我說。他前幾日去了一趟雨露空間，胡志藝向他極力推薦這個(gè)品種，所以回來后他去公司柑橘指導(dǎo)老師步師傅那里拿了這些果子，來評(píng)估這個(gè)品種到底能不能在嘉興種植，“我春節(jié)前嘗過，割草機(jī)覺得品質(zhì)并不怎么樣?！?/p>
我最早是在2017年2月嘗到這個(gè)品種的，那一年顧品的“甘平”賣出100元/個(gè)的高價(jià)，但口感偏酸，并沒有給我留下多少美好的印象，一直到4月10日嘗到帶回來的最后一個(gè)“甘平”時(shí)，才有“極品”的感覺。所以當(dāng)胡曉海提到“甘平”春節(jié)前的口感時(shí)，割草機(jī)價(jià)格自然不會(huì)有胡志藝口中那種“超過‘紅美人’”的評(píng)價(jià)。
見我感興趣，胡曉海接著說：“前兩天我拿了幾個(gè)‘甘平’讓朋友們品嘗，與‘紅美人’作比較，結(jié)果還是喜歡‘紅美人’的人多，也有一部分人喜歡‘甘平’，因?yàn)樘嵌却_實(shí)很高，都是16~18度的，所以我覺得從消費(fèi)者的接受度來評(píng)價(jià)，這兩個(gè)品種應(yīng)該不分仲伯，各有千秋。”微耕機(jī)價(jià)格是多少
“也有枯水的問題?！蔽译S手拿起桌子上的一個(gè)果子掰開，就發(fā)現(xiàn)我所擔(dān)心的問題：“這個(gè)品種試種了這么多年，基本上問題都暴露出來了，裂果，枯水，大小年。裂果這個(gè)問題像韓東道和顧品他們都能解決了，都在可控范圍之內(nèi)，但枯水的問題依然存在。胡志藝對(duì)這個(gè)品種的品質(zhì)是非常認(rèn)可的，但今年在門店銷售的貨就出現(xiàn)了30%的枯水率，最后全部下架。包括韓東道寄給我的兩箱‘甘平’中都有一個(gè)果子是嚴(yán)重枯水的，小白龍微耕機(jī)如果是花錢賣的，價(jià)格這么貴的，有一個(gè)就不行??！”
“對(duì)，你賣我10元/斤就算了，你賣我頂呱呱微耕機(jī)這么貴……”胡曉海很會(huì)換位思考，他站在消費(fèi)者的角度肯定了我的擔(dān)心。
“枯水現(xiàn)在有辦法解決嗎？”李博文問道，他負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)管理的具體事務(wù)，“因?yàn)?span style="background-color: rgb(236, 245, 255); font-family: "Microsoft YaHei"; font-size: 13px; white-space: nowrap; letter-spacing: 0.544px;">柴油微耕機(jī)這個(gè)品種與‘紅美人’有一個(gè)時(shí)間差，正好接上上市期，而且微耕機(jī)柴油在品質(zhì)上包括雨露空間，包括我們的種植師傅，也包括你，都是肯定的，我們就覺得可以種。”
種植上的解決方案我聽韓東道講過，微耕機(jī)價(jià)格重點(diǎn)是保持土壤的穩(wěn)定性，具體技術(shù)包括改良土壤、生草栽培、穩(wěn)定供水等等，但從今年的實(shí)際效果看，還是有很大的不確定性，所以在我心中就形成了“甘平”作為商品果的一個(gè)重要短板：“前期偏酸，后期枯水，最佳品質(zhì)期可能很短。”
我不敢應(yīng)答，倒是李博文這個(gè)方案讓我想起在象山見到的露地種植模式，四驅(qū)微耕機(jī)在霜降前一次性采摘，然后通過后熟脫酸后上市，但在品質(zhì)上就無法體現(xiàn)出“甘平”的極致口感。
說完，我又特意挑了個(gè)大果掰開給他倆看，“大果微耕機(jī)視頻枯水就明顯，小果一般不會(huì)枯水?！焙鷷院＝又_一個(gè)小果，果然。
說話間，胡曉海遞過來半個(gè)掰開后的小果，我嘗了一下，汽油微耕機(jī)口感確實(shí)很好。
“嘗過，我從奔象買的‘頌柑’，的確是好吃，重慶微耕機(jī)我覺得它的口感不差于‘甘平’，而且更清香?！焙鷷院Ｙ潎@道。
胡曉海這個(gè)觀點(diǎn)與我2018年12月在廣西南寧第一次看到“091無核沃柑”栽培園后的觀點(diǎn)一致，無論生產(chǎn)性能也好，儲(chǔ)運(yùn)性也好，商品性也好，都是無與倫比，而且四輪割草機(jī)最佳品質(zhì)期（掛樹期）長(zhǎng)達(dá)數(shù)月，所以當(dāng)時(shí)就稱之為“柑橘界的扛把子”。
“現(xiàn)在回過來看我曾經(jīng)提到的柑橘四小龍，‘紅美人’是強(qiáng)在早熟，它是春節(jié)前成熟的，凡是留到春節(jié)后上市的，跟‘沃柑’在大市場(chǎng)相遇的其他柑橘品種基本上都沒有發(fā)展前途的?！敝貞c割草機(jī)我感嘆道。
“對(duì)，‘紅美人’也有人嫌它難剝?！焙鷷院Ｌ岬酱汗?jié)前一單失之交臂的生意，一家企業(yè)年會(huì)需要幾千斤“紅美人”作為現(xiàn)場(chǎng)品嘗的果品，就因?yàn)椤凹t美人”不方便剝、北京割草機(jī)吃后粘手等諸多食用不方便的問題而最終沒被列為采購名單。
在我的記憶中，胡曉海對(duì)“紅美人”情有獨(dú)鐘，果園割草機(jī)所以他對(duì)“091無核沃柑”的肯定程度有點(diǎn)出乎我的意料之外，但令我不解的是，“既然持這個(gè)觀點(diǎn)，為什么還要考慮‘甘平’這個(gè)品種？”
“如果在廣西，或者在云南和四川，我肯定種‘091無核沃柑’，但是在江浙地區(qū)是不可能發(fā)展這個(gè)品種的。他們露地種，我們大棚種，怎么跟他們競(jìng)爭(zhēng)?！焙鷷院Ｌ岬剿衲暌呀?jīng)把“雞尾葡萄柚”悉數(shù)改接成“紅美人”，原因就是他在大棚中種植的“雞尾葡萄柚”不僅成本高，而且品質(zhì)比不過福建，在市場(chǎng)上完全被碾壓。
“‘091無核沃柑’我們覺得也是這個(gè)問題，廣西割草機(jī)是大面積發(fā)展，他們露地種植，我們必須大棚種植，沒辦法競(jìng)爭(zhēng)的。”李博文補(bǔ)充道。
“像這個(gè)‘甘平’今年賣什么價(jià)？”我指著割草機(jī)圖片桌子上的“甘平”問道。
“30元/斤。”胡曉海說。
其核心，并不在于品種單一要素的好壞，而在于涵蓋品種、產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)等幾大綜合要素下的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。也就是我經(jīng)常提及的“品種選擇要因人而異、因市而異、因地而異、因時(shí)而異”的具體表現(xiàn)。
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