大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于這些行為會(huì)加速升糖的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹這些行為會(huì)加速升糖的解答,讓我們一起看看吧。
升糖快的糖是什么?
果糖。
果糖是一種單糖,很容易被人體快速吸收,會(huì)讓血糖快速升高。很多水果里面都含有果糖這種單糖成分,包括有些不是太甜的水果,像火龍果,單糖成分也很高,容易被身體很快的吸收,當(dāng)進(jìn)入到血液當(dāng)中血糖就會(huì)快速上升。除果糖外,麥芽糖和蔗糖進(jìn)入到血液當(dāng)中也會(huì)讓血糖升高速度變快。
什么肉類(lèi)升糖?
現(xiàn)在生活太幸福了,早己今非惜彼。想吃什么隨時(shí)做起,平時(shí)不分周六周日,來(lái)一鍋燉牛肉,過(guò)些日子再燉幾斤排骨,只要能吃的動(dòng),那么生活中常吃的肉類(lèi),中個(gè)人認(rèn)為紅色肉包括牛肉,羊肉,豬肉等均為升糖指數(shù)高肉含糖高。相反白色肉如雞肉,鴨肉兎肉等含糖量不太高也比較適合血糖偏高的人群適當(dāng)食用。
吃太飽會(huì)不會(huì)導(dǎo)致血糖高?
吃太飽是會(huì)引起血糖升高的,血糖升高和飲食有很大的關(guān)系,過(guò)多的攝入高熱量食物,飲食不規(guī)則,好的就吃的特別多不好吃的就不吃,就會(huì)引起血糖升高,所以要養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律,引起血糖升高有很多原因,比如容易生氣情緒不穩(wěn)定也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
吃醋為什么還升高血糖?
感謝邀答。如果只是單單吃醋,通常是不會(huì)升高血糖的,除非吃的醋種類(lèi)不對(duì),或者是醋伴著其他食物吃。比如市面上賣(mài)的比較火的蘋(píng)果醋,其中就添加了一定量的糖,喝這種醋肯定是會(huì)升高血糖的。
其實(shí),醋具有一定的輔助降糖功效。研究發(fā)現(xiàn),醋中含有的醋酸能抑制淀粉酶的活性,減慢淀粉分解成葡萄糖的速度。醋酸還能延緩胃排空時(shí)間,降低血糖反應(yīng)速度,增加飽腹感,使人不容易感到餓。
也許有的人就要問(wèn)了,市面上那么多種類(lèi)的醋,隨便喝哪種都有降糖效果嗎?當(dāng)然不是的,醋中能起到輔助降糖作用的成分主要是醋酸,食醋中至少要含有5%的醋酸才會(huì)有效。比較推薦糖友們選擇的是白醋、老陳醋、黑醋等。
而像蘋(píng)果醋這樣的果醋,其實(shí)屬于甜飲料,其中的醋酸含量很少,相反的含糖量還不低。建議糖友們購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果醋的時(shí)候,要看清營(yíng)養(yǎng)成分表,盡量選擇碳水化合物含量低的蘋(píng)果醋。
吃醋的方法有很多種,可以在餐前喝兩勺,也可在涼拌時(shí)使用,或者炒菜的時(shí)候加點(diǎn)醋,還可以配著主食來(lái)吃。醋能夠提升食物本身的味道,減少用鹽量哦。
希望本回答能幫到您,看完就賞臉給個(gè)贊吧~
醋能控制血糖和提升飽腹感:
2015年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),餐前5分鐘喝30毫升醋酸含量6%的醋,在可降低血中葡萄糖、胰島素和甘油三酯。
其實(shí),早在上世紀(jì)90年代就有研究發(fā)現(xiàn),如果用加了大量醋的調(diào)味品來(lái)配合白面包,餐后的血糖上升速度就能明顯降低,甚至GI值能從88降到只有64的水平。
研究發(fā)現(xiàn)醋能延緩餐后的胃排空速度,能延緩腸道中對(duì)葡萄糖的攝取速度,還能抑制內(nèi)源性的葡萄糖生成。
糖尿病人怎么吃醋?
吃餃子時(shí)候,蘸點(diǎn)醋,再配一碟加了醋的涼拌菜,或者是油醋汁的蔬菜沙拉,都是個(gè)好主意~我也經(jīng)常這么吃~
另外,河南的胡辣湯,還有大家愛(ài)吃的酸辣湯、酸湯面、酸湯水餃等,加了醋之后,口味也都不錯(cuò)~
或者,把一碟15毫升的老陳醋放在自己面前,有些味道淡的菜直接蘸著吃。這種方法特別適合那些胃酸過(guò)少、胃脹胃堵的胖人和糖尿病患者。
另外,吃醋要堅(jiān)持啊……
要想得到醋控血糖的好處,要天天堅(jiān)持哦~而且不要因?yàn)槲兜浪崴煽诙~外多吃半碗飯哦?。。?/p>
有些人不宜吃醋
有胃酸過(guò)多的,或者是胃潰瘍的朋友,還是不要飯前喝醋,只能在用餐中間使用,而且要及時(shí)感受胃的反應(yīng),若有不適就趕緊停下。
不愛(ài)吃醋怎么辦?
其實(shí)乳酸和醋酸有類(lèi)似的作用,也就是說(shuō)不吃酸醋。。
吃酸奶也可以得到延緩血糖上升的好處哦~
另外,發(fā)酵出來(lái)的酸面團(tuán)和不酸的面團(tuán)相比,血糖上升也比較慢。
哈哈。有沒(méi)有人愛(ài)吃發(fā)酵出來(lái)是酸味的饅頭啊~
總之,堅(jiān)持吃醋其實(shí)是可以降低血糖的,而不會(huì)升高血糖,除非你在吃醋的同時(shí),不注意遵循糖尿病人的飲食原則,吃太多的白米白面,或者是熱量太高…
作者簡(jiǎn)介:陳蘭蘭
南方醫(yī)科大學(xué) 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué) 碩士;國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師
廣東醫(yī)學(xué)微量元素學(xué)會(huì)理事;王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班5期學(xué)員
在健康管理行業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作7年…現(xiàn)在還在大健康行業(yè)折騰!
醋又不是降血糖的!血糖升高是由于你吃的其他東西造成的,比如主食里的糖分淀粉,肉,油脂等。你可能在吃醋的同時(shí),其他東西吃多了。也有可能你吃的醋不是單純的醋,里面有其他添加劑。
醋這種調(diào)味品本質(zhì)上并沒(méi)有明顯的降糖效果,但是醋所含有的能量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比油、味精之類(lèi)的調(diào)味品少,所以如果在日常生活當(dāng)中,利用醋這種調(diào)味品來(lái)大范圍替代掉油之類(lèi)的高能量調(diào)味品,是具有飲食方面相關(guān)調(diào)節(jié)血糖效果的。這個(gè)時(shí)候請(qǐng)大家要注意,醋的降糖效果是間接的,實(shí)際上屬于輔助食物療法中的一種,如果患者沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),而是在日常生活當(dāng)中,正常飲食的情況下額外添加一點(diǎn)醋,甚至有些糖尿病患者誤信吃醋降糖的說(shuō)法,連本身的降糖藥物都自行停止服用,這些做法是錯(cuò)誤的,會(huì)導(dǎo)致血糖的異常升高。
吃醋降糖這個(gè)方法雖然不夠科學(xué),但是還存在一定小范圍應(yīng)用的概率,但社會(huì)上除了類(lèi)似的偏方之外,還存在很多的虛假宣傳,所以,糖尿病患者在選擇降糖方案的時(shí)候,一定要擦亮慧眼,選擇規(guī)范的治療方案,避免盲信社會(huì)上一些不規(guī)范的偏方,或者所謂的降糖保健品,只有長(zhǎng)期規(guī)范降糖,讓血糖處于平穩(wěn)范疇內(nèi)才可以達(dá)到預(yù)期的效果。
覺(jué)得本文有用,歡迎點(diǎn)贊或推薦給朋友,并關(guān)注【醫(yī)聯(lián)媒體】。
到此,以上就是小編對(duì)于這些行為會(huì)加速升糖的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于這些行為會(huì)加速升糖的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
還沒(méi)有評(píng)論,來(lái)說(shuō)兩句吧...