大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于幼兒坐超市綠豆中玩的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹幼兒坐超市綠豆中玩的解答,讓我們一起看看吧。
超市綠豆能發(fā)芽嗎?
能,綠豆在發(fā)芽過(guò)程中,維生素C會(huì)增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì)分解為各種人所需的氨基酸,可達(dá)到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。
1、泡豆。取200克綠豆放入大盆中,用60-70度的熱水將綠豆泡12小時(shí)左右。然后把水倒掉,用潤(rùn)濕的毛巾蓋住。
2、濕豆。泡好的綠豆要放在較為溫暖的房間里,(別在廚房里,那里有油煙,豆芽就不長(zhǎng)了)記得每天過(guò)2-3次水,給豆芽新鮮的水分和濕潤(rùn)的空間。過(guò)水時(shí)可以將能過(guò)濾水分的隔板放在毛巾上壓著,這樣更方便。溫度太高的夏天,則要多過(guò)幾次水(4-5次),以防止豆芽捂壞。
3、壓豆。等豆芽長(zhǎng)到2厘米時(shí),(約需兩天時(shí)間)就可以在小盆中盛入1500克左右的水壓在隔板上,這樣豆芽就一至于長(zhǎng)得太細(xì)。四五天長(zhǎng)到4厘米左右就可以吃了。
想自己在家紙上種菜,平時(shí)買(mǎi)到的綠豆能發(fā)芽嗎?
豆芽是很多朋友喜歡吃的菜,然而現(xiàn)在市面上有很多豆芽含有添加劑,吃了不放心。
小編給大家介紹一個(gè)家庭種植綠豆芽的方法,以后就可以在家里自己種豆芽了。
綠豆芽簡(jiǎn)介
綠豆芽,為綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽,我們主要食用的部分是下胚軸。
綠豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
綠豆芽發(fā)芽后,維生素C含量增加,且各類(lèi)蛋白質(zhì)比原來(lái)綠豆的蛋白質(zhì)多了7倍。
綠豆芽不僅味道鮮美,清脆甘甜,而且有生津、清熱解毒、利尿等一系列功效,是餐桌上不可多得的佳品。
種豆芽需要的綠豆——不能用炒熟的!
所用的綠豆,用平時(shí)買(mǎi)到的綠豆就可以了,只是要切記,炒熟的綠豆是發(fā)不了芽的。
在家種豆芽的步驟
材料:盆、噴壺、綠豆、較厚的餐巾紙、報(bào)紙
1.綠豆先浸泡一夜左右,讓綠豆種子吸飽水分。
2. 較厚的餐巾紙鋪在盆的底部,一層或兩層都可以,這層紙是用來(lái)防止種子泡水太多。
3. 把泡好的綠豆均勻撒在盆的底部。
4. 用噴壺噴濕鋪好綠豆的紙,以底部不流出水為宜。
5.在盆的上面蓋上報(bào)紙,放在陰涼處(豆芽喜陰)。
6. 每天早晚噴水一次。
7.收獲↓
就是這么簡(jiǎn)單就可以自己種植豆芽了,是不是很驚喜呢?
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只要買(mǎi)的綠豆沒(méi)用藥水泡過(guò)或者用開(kāi)水煮熟過(guò),也就是說(shuō)綠豆它還有發(fā)芽的能力就能發(fā)芽,一般買(mǎi)的吃的綠豆是都有發(fā)芽能力的,只不過(guò)自己在家種發(fā)芽長(zhǎng)大需要幾天我就自己種過(guò),超市賣(mài)的那種會(huì)用激素去刺激種子一晚上就可以長(zhǎng)的很大,就像超市的那種。
超市的綠豆為什么很光亮?
純天然的綠豆表面都不會(huì)很亮的,干燥的綠豆表面油量是經(jīng)過(guò)加工過(guò)的,添加微量的石蠟。
超市里的豆子,為了方便銷(xiāo)售。一般都清理過(guò),比較干凈。所以看起來(lái)很有光澤。綠豆是綠色純天然顆粒小小的,綠豆所以很好吃大人小孩個(gè)個(gè)都愛(ài)吃,還有解署的功效清火。
超市里買(mǎi)的散裝綠豆有保質(zhì)期嗎?
綠豆保質(zhì)期一般可以達(dá)到兩年左右,但是必須要是曬干的綠豆,濕綠豆因?yàn)楹兴炙宰疃啾4嬉粋€(gè)月左右。綠豆想要保存時(shí)間更長(zhǎng)可以將綠豆曬干,用保鮮袋封好放在干燥的地方,以防綠豆霉變,如果綠豆變質(zhì)就不能再食用了。
綠豆有保質(zhì)期,如果保存得當(dāng)可以放置一年,如果在潮濕的環(huán)境中,可能有3~6個(gè)月的保質(zhì)期。超過(guò)保質(zhì)期就很可能變質(zhì),另外在潮濕環(huán)境中的綠豆也容易發(fā)霉變質(zhì),可能會(huì)生成黃曲霉素。
到此,以上就是小編對(duì)于幼兒坐超市綠豆中玩的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于幼兒坐超市綠豆中玩的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
還沒(méi)有評(píng)論,來(lái)說(shuō)兩句吧...