大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于外賣大戰(zhàn)利潤僅400的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹外賣大戰(zhàn)利潤僅400的解答，讓我們一起看看吧。

1. 外賣利潤多少合理？
2. 外賣花店利潤怎么樣？
3. 做外賣的利潤率？
4. 外賣商家利潤怎么計算？

外賣利潤多少合理？

外賣利潤一般百分之三十五左右合理，如果定價太高自然不會有人喜歡。你也不可能立足餐飲行業(yè)，比如專業(yè)制作鹵味品的徽菜館、同樣一份鹵豬蹄菜飯，其它菜館館都賣十八元左右。你卻定價二十幾塊錢、試問誰會想要吃，所以合理的安排利潤也要和市場接軌。

60%合理,餐飲店每天3000以上的營業(yè)額暫不問2人能否忙的過來,送餐估計是不可能自己送的,那么只有外賣來配送,現(xiàn)在外賣平臺配送的扣率大約22%,那么還要扣除這部分費用,則每天的毛利額為:3333*(60%-22%)=1267元/天。 同時,計算一

外賣花店利潤怎么樣？

外賣花店的利潤因地區(qū)、經(jīng)營模式、成本等因素而異，一般來說，外賣花店的利潤比較高，但是也需要考慮到市場競爭和經(jīng)營管理等因素。   

如果您想開一家外賣花店，建議您先進(jìn)行市場調(diào)研，了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蠛透偁幥闆r，制定合理的經(jīng)營計劃。同時，還需要考慮成本控制、供應(yīng)鏈管理、服務(wù)質(zhì)量等方面的問題。

做外賣的利潤率？

做外賣利潤在50%—70%的毛利率,按照60%計,餐飲店每天3000以上的營業(yè)額暫不問2人能否忙的過來,送餐估計是不可能自己送的,那么只有外賣來配送,現(xiàn)在外賣平臺配送的扣率大約22%,那么還要扣除這部分費用,則每天的毛利額為:3333*(60%-22%)=1267元/天。 同時,計算一下此店的費用。

房租每年28000元,每天則為:28000/360=78元/天。水電雜費等大約為220元/天,材料費不計。 那么此店每天的利潤為:1267-78-220=969元/天。每年將近30萬的利潤。

1 利潤=銷售額-成本

2 外賣的成本包括食材成本、包裝成本、配送成本、人工成本等。銷售額則是指外賣平臺收取的服務(wù)費以及顧客購買菜品的金額。

3 考慮到不同的外賣平臺和餐廳會有不同的服務(wù)費和菜品價格，因此具體的利潤計算公式會有所不同。但一般來說，利潤率在20%之間。

外賣商家利潤怎么計算？

外賣平臺商家，比傳統(tǒng)餐飲多出來的成本是：平臺抽傭、配送費用

外賣平臺商家，如果參與平臺營銷活動，平臺出多少補貼，商家補貼多少錢都是不固定的。

一般情況下：

直營城市：以用戶實付價為基準(zhǔn)抽傭。商家自配送抽傭比例：8%~13% ；美團(tuán)和餓了么專送抽傭比例：21%~25%

代理商城市：以商品標(biāo)價為基準(zhǔn)抽傭。商家自配送抽傭比例：5%~11%；美團(tuán)和餓了么專送抽傭比例：17%~25%平臺的保底收入是在3.5~5.5，如果扣點達(dá)不到最低抽點百分比，平臺則會按照保底收入進(jìn)行扣點。

舉個例子：

我在一線城市某外賣店鋪點了午餐，訂單價格共計40.8元（含餐盒費），滿足第二檔滿減活動滿39減16，滿減后價格為24.8元，餓了么專送配送費為5元，所以實付價格共計是24.8+5=29.8元。

我們以用戶實付價為基準(zhǔn)來計算成本和利潤。（現(xiàn)在的滿減活動幾乎都是商戶自己掏錢的，知名品牌、或兩家平臺競爭激烈的三四線城市，才談得下來平臺補貼。并且排名規(guī)則里滿減力度越大，排名越靠前，每個商戶都先抬高價格，再設(shè)置滿減。）

商家大約能獲得多少利潤？

假設(shè)這個店鋪是知名品牌，現(xiàn)在依然能談到12%的抽傭，29.8*12%=3.576元。

原材料成本有29.8*35%=10.43元。

其他人工、包裝、能源費用約 29.8*23.5%=7.003元

這一筆訂單純利潤大約是：29.8-3.576=10.43-7.003=8.791元

其實大部分訂單都湊不到第二檔滿減。

假設(shè)這一單我的實付價是15.8元，又使用了3元商家代金券，那么最終實付價為12.8元。

這時，12.8*0.12=1.536元，低于平臺保底價3.5元，所以平臺會按照3.5元抽傭。

商家代金券或定向紅包，都是商家自己掏腰包，所以要以15.8元為基準(zhǔn)計算成本和利潤。

參照上一條各種費用約為：15.8*70.5%=11.139元。

這一單商家純利潤為：12.8-3.5-11.139=-1.839元。

是的，虧了。

這還沒有算進(jìn)去，新店鋪開通競價排名的費用呢。還沒算進(jìn)去不知名品牌抽傭最低也是17%起呢。外賣商家們太難了！所以商家都費勁心思，設(shè)置菜單價格，調(diào)整滿減比例，目的就是為了提高客單價，多賺一點。

到此，以上就是小編對于外賣大戰(zhàn)利潤僅400的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于外賣大戰(zhàn)利潤僅400的4點解答對大家有用。